《瘦肉型猪肉质量分级》（GB/T42069-2022）【全文附高清无水印PDF+DOC/Word版下载】

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标准号：GB/T42069-2022

中文标准名称：瘦肉型猪肉质量分级

英文标准名称：Lean-type pig meat grading

中国标准分类号（CCS） B45

国际标准分类号（ICS） 67.120.10

发布日期：2022-10-14

实施日期：2023-05-01

主管部门：农业农村部

归口部门：农业农村部

发布单位：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

简介：本文件规定了瘦肉型猪肉质量分级的技术要求、评定方法、标志与标识。本文件适用于瘦肉型猪的胴体及其主要部位肉的质量分级。





 

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